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Barriga de porco Teriyaki, alface cogolho
grelhada, pérolas de maçã verde e coentros
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Filete de robalo, puré de batata trufado,
espargos, molho de manteiga e cebolinho
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Lombo de novilho Arouquês, “cevadotto”
de foie gras, cogumelos shimeji,
jus de chalota
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Mousse dourada de Madagáscar e
caramelo, sablé de cacau, yuzu
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Café e petit-fours

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BUFFET PARA CRIANÇAS 
• Creme de legumes da estação • Salada de queijo mozzarella com tomate • Salada de massinhas com fiambre de peru e ervilhas • Salada de cenoura e passas
• Salada de brócolos, maçã e mirtilos • Salada de milho e abacate • Lombinhos de robalo assado • Legumes variados salteados em azeite • Bife de vaca grelhado
• Puré de batata • Nuggets de frango • Batata frita • Massa penne • Molho bolonhesa e molho de tomate

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SOBREMESAS PARA CRIANÇAS
• Salada de frutas • Tarte de maçã • Brownie de chocolate • Cup cake de baunilha
• Mousse de caramelo • Gelatinas coloridas

Preço por adulto: € 140,00 | Menu para adolescentes dos 13 aos 17 anos: € 70,00
Buffet para crianças dos 3 até aos 12 anos: € 35,00 | Crianças até aos 2 anos: gratuito, caso os pais jantem no Restaurante
A meia-pensão, pensão completa ou “meal supplement” não pode ser usada nesta refeição. Inclui: Espumante Terras do Demo rosé | Seleção de vinhos Martinhal branco,
rosé, tinto | Águas, cervejas, refrigerantes, sumos, café. Festa no MBar após as 00h15 com seleção de bebidas incluídas.